버터갈릭 감자튀김 소스 곁들이면 꿀맛

집에서 간단하게 감자튀김 소스를 만들어 곁들여보았어요. 바삭바삭한 감자와 함께 곁들여먹음 맥주 한 잔이 절로 생각나는 안주도 되고, 간식으로 먹기도 딱 좋아요~ 치즈가루와 버터갈릭소스의 조합은 감자 짝꿍 케첩과는 또 다른 별미랍니다. 달달하면서도 마늘향이 느껴지는 고소하고 부드러운 풍미의 매력이 있어요. 전자레인지로 간단하게 만드는 법 같이 시작해 보아요^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

버터갈릭소스를 만들어요. 만드는 법은 정말 간단해요. 전자레인지용 그릇에 마요네즈 3 큰 술, 허니 머스터드 1 큰 술 우유 2~3 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 꿀 1 큰 술 슬라이스치즈 1장, 버터 약간(취향껏)을 넣어줍니다. 노란색 체다 슬라이스치즈를 준비하면 색감이 파는 것과 더 가깝게 만드실 수 있어요~ 전자레인지에 넣고 30초 돌려서 치즈가 녹았는지 확인한 뒤 다시 한번 30초 돌려주었어요. 총 1분 돌려주면 된답니다. 크리미한 농도로 만들어졌어요. 버터는 기호에 따라 가감하여 주면 더 맛있게 드실 수 있어요.

Step 2

냉동감자는 에어프라이어 조리해요. 간이 되어있지 않은 튀김이라 약간의 소금을 뿌려주고, 식용유를 뿌려주었어요. 200도 15분 조리하여 주었어요. 냉동제품 종류에 따라 차이가 있으니 보고 시간을 가감하여 줍니다.

Step 3

그릇에 담은 뒤 파마산 치즈가루를 약간 뿌려주었어요. 치즈가루에 감자튀김 소스를 더해주면 더 맛있어요~ 소스를 취향껏 뿌려준 뒤 파슬리가루를 톡톡 뿌려줍니다. 달콤한 마늘향과 부드러운 맛이 버터갈릭감자튀김 매력이죠. 이대로 한 입 베어먹음 친숙한 그 맛에 자꾸만 손이 가요^^ 영상을 같이 보시면 조금 더 쉽게 만드실 수 있답니다. 케첩 곁들여 먹는 것도 좋아하지만 부드러운 달콤함이 당길 땐 이렇게 만들어 먹음 맛나더라고요. 간단하게 만들어 먹기 좋아서 맥주 안주 단골이랍니다. 버터갈릭감자튀김 집에서도 간단하게 만들어 드셔보세요. 버터갈릭소스 하나면 손쉽게 뚝딱 즐기실 수 있답니다^^ 끄읕 !

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