Pollo Rostizado con Pimientos

Name: Pollo Rostizado con Pimientos
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1/4 tazas de mantequilla, fundida; 2 cucharadas de ajo, finamente picado; 1 cucharada de tomillo fresco, finamente picado; 1 cucharada de cebollín, finamente picado; 1 cucharada de orégano; al gusto de sal y pimienta; 2 pechugas de pollo; 1 pimiento amarillo, cortados en tiritas; 1 pimiento rojo, cortados en tiritas; 1 pimiento verde, cortados en tiritas; 1/2 cebollas moradas, fileteada

Instructions

¿No sabes qué preparar para comer? Este pollo rostizado con pimientos te sacará del apuro. Tiene un rico sabor de mantequilla con especias y un toque de ajo. Acompañado de una guarnición de cebolla morada, pimientos rojos y amarillos que le dan color, así como lo complementan en textura y sabor a la perfección. Al barnizar el pollo con esta mantequilla especiada lograrás que la carne no sólo tenga mucho sabor, si no que al hornearse tenga un color doradito y la carne esté jugosa. Atrévete a preparar este pollo rostizado con pimientos y lleva a la mesa un platillo colorido. Recuerda que también puedes jugar con la receta agregando ingredientes a tu gusto. Puedes servirlo con arroz blanco o una ensalada.

Updated at: Thu, 06 Jun 2024 16:39:24 GMT