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Pollo a la Brasa: cómo prepararlo en casa (VIDEO)
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Cook:1h
El pollo a la brasa es el plato más consumido por los peruanos. En esta nota te enseñamos que no solo puede cocinarse en las pollerías; sino también, en tu casa. Aplica tus habilidades culinarias para elaborar este delicioso plato... Y conoce su origen.
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 02:35:45 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories590.1 kcal (30%)
Total Fat40.7 g (58%)
Carbs4.9 g (2%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein47 g (94%)
Sodium510.3 mg (26%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
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