By Giallo Zafferano
Torta per due
Instructions
Prep:45minCook:35min
La torta per due è un dolce fatto su misura per S. Valentino, con tre strati di pan di spagna al cacao e una deliziosa crema alla ricotta e pepe rosa
Updated at: Thu, 13 Nov 2025 10:18:07 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
71
High
Nutrition per serving
Calories1167.6 kcal (58%)
Total Fat69.5 g (99%)
Carbs115.5 g (44%)
Sugars77.9 g (87%)
Protein25.4 g (51%)
Sodium1033.1 mg (52%)
Fiber5.8 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
50gfarina 00
60gzucchero
15gcacao amaro in polvere
115guova
medie
15glievito in polvere per dolci
200gricotta vaccina
80gmascarpone
35gpanna fresca liquida
35gzucchero a velo
4gpepe rosa in grani
1baccello di vaniglia
100gpanna fresca liquida
50gzucchero
45ggranella di nocciole
3gpepe rosa in grani
frutti di bosco
menta
Instructions
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