Receta de Mousse vegana de chocolate

Name: Receta de Mousse vegana de chocolate
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: French
Ingredients: 170 mililitros de aguafaba (agua de los garbanzos en lata o bote); 120 gramos de chocolate negro (70% cacao); 2 cucharadas soperas de panela (papelón) o azúcar moreno; 1 pizca de sal; ½ cucharadita de esencia de vainilla; 1 puñado de granola; 1 hoja de menta fresca o hierbabuena (opcional); 1 puñado de fruta fresca (opcional)

Instructions

Cook:45min

El mousse de chocolate tradicional resulta un postre versátil, elegante e… ¡irresistible! Un manjar perfecto para cualquier ocasión. Sin embargo, ese dulce posee una importante carga calórica que proviene de la combinación de sus ingredientes principales: el huevo, el azúcar y el chocolate. Por este motivo y otros, ese magnífico postre resulta prohibido para muchas personas: deportistas, gente sometida a dieta, veganos, vegetarianos, alérgicos al huevo y todo aquel que gusta de la vida sana.Pensado en todo aquel que disfruta de este postre con chocolate pero necesita una alternativa más saludable, RecetaGratis trae una receta fácil y exquisita: mousse vegana de chocolate. Una opción maravillosa para estas festividades tan señaladas y… ¡para todo el año!

Updated at: Sat, 22 Feb 2025 01:36:08 GMT