Barritas de chocolate y garbanzos *Sin gluten *Sin lactosa

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Step 1

Escurre bien los garbanzos y acláralos.

Step 2

Ponlos en el vaso de tu procesadora.

Step 3

Integra a continuación: la almendra molida, la mantequilla de cacahuete, el cacao, el sirope de agave, el aceite de coco y la vainilla.

Step 4

Procesa todo junto hasta que consigas una masa uniforme y lisa.

Step 5

Pon un papel de horno en la base un molde de unos 17x17cm, para después sacarlo con facilidad.

Step 6

Reparte uniformemente por toda la superficie.

Step 7

Refrigera al menos 2 horas.

Step 8

Pasado el tiempo, sácalo del molde y corta en rectángulos iguales.

Step 9

Decora con unos hilos de chocolate fundido y unos nibs de cacao o de coco rallado.

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