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Cari 👻
By Cari 👻

Barritas de chocolate y garbanzos *Sin gluten *Sin lactosa

9 steps
Prep:20minCook:2h
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:01:33 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories191.6 kcal (10%)
Total Fat13.5 g (19%)
Carbs15.2 g (6%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein5.3 g (11%)
Sodium153.3 mg (8%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Escurre bien los garbanzos y acláralos.
Step 2
Ponlos en el vaso de tu procesadora.
Step 3
Integra a continuación: la almendra molida, la mantequilla de cacahuete, el cacao, el sirope de agave, el aceite de coco y la vainilla.
Step 4
Procesa todo junto hasta que consigas una masa uniforme y lisa.
Step 5
Pon un papel de horno en la base un molde de unos 17x17cm, para después sacarlo con facilidad.
Step 6
Reparte uniformemente por toda la superficie.
Step 7
Refrigera al menos 2 horas.
Step 8
Pasado el tiempo, sácalo del molde y corta en rectángulos iguales.
Step 9
Decora con unos hilos de chocolate fundido y unos nibs de cacao o de coco rallado.
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