By Giallo Zafferano
Cannoli siciliani
Instructions
Prep:1h 30minCook:15min
I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta!
Updated at: Thu, 05 Oct 2023 08:40:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
10
Moderate
Nutrition per serving
Calories455.5 kcal (23%)
Total Fat40.2 g (57%)
Carbs17.4 g (7%)
Sugars7.5 g (8%)
Protein6.3 g (13%)
Sodium665.4 mg (33%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
30 servings
260gfarina 00
20gzucchero
30gstrutto
freddo di frigorifero
5gcacao amaro in polvere
1 cucchiainosale fino
20guova
10gaceto di vino bianco
60gmarsala
1kgricotta di pecora
scolata per almeno 1 notte in frigo
130gzucchero
80ggocce di cioccolato fondente
uova
1lolio di semi
ciliegie candite
zucchero a velo
q. b
granella di pistacchi
arancia candita
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