Spiedini di pomodorini e mozzarella

Gli spiedini di pomodorini e mozzarella, con fette di prosciutto crudo, basilico e origano, sono uno stuzzicante finger food per aperitivi da sogno. Si preparano in brevissimo tempo, anche perché non presuppongono cottura, e piacciono a tutti, grandi e piccini, per il loro aspetto vivace e sfizioso e soprattutto per il loro gusto esuberante. E se volete alternarli, ecco come preparare gli spiedini di verdure grigliate. Come fare gli spiedini di pomodorini e mozzarella Gli squisiti spiedini di pomodorini e mozzarella si preparano ponendo a bagno gli spiedini di legno in acqua per un’ora, in seguito li asciugheremo mentre disporremo gli ingredienti sul tavolo pronti per essere utilizzati. Uno dopo l’altro comporremo gli spiedini fino a esaurimento dei vari ingredienti. Ecco tutti i passaggi.

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