La tarte aux fraises de Cyril Lignac

Name: La tarte aux fraises de Cyril Lignac
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 190 g de farine; 20 g de fécule de maïs; 90 g de sucre glace; 130 g de beurre; 35 g de poudre d'amande; 2 pincées de sel; 1 oeuf; 500 g de fraises; 2 oeufs; 40 cl de lait; 50 g de sucre en poudre; 30 g de fécule de maïs; 1 gousse de vanille

Instructions

Prep:45minCook:30min

Le chef Cyril Lignac s'empare d'un grand classique des beaux jours : la tarte aux fraises ! Une pâte maison à la poudre d'amande, une belle crème pâtissière et des fraises fraiches... Il n'en faut pas plus pour se régaler à l'heure du dessert ! Découvrez les étapes pas à pas de cette recette facile et indémodable.

Updated at: Mon, 01 Dec 2025 08:38:13 GMT