Ραγισμένα μπισκότα σοκολάτας

Name: Ραγισμένα μπισκότα σοκολάτας
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: European, American, Mediterranean
Ingredients: 100 γρ. ζάχαρη καστανή; 2 αυγά; 250 γρ. κουβερτούρα λιωμένη; 80 γρ. βούτηρο ή βιτάμ λιωμένο; 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ; 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανίλια; 1 καφέ εσπρέσσο; 200 γρ. αλεύρι; 100 γρ. άχνη ζάχαρη