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Réalisez Un Délicieux Gâteau au chocolat avec l'Air fryer
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patissland.fr
By patissland.fr

Réalisez Un Délicieux Gâteau au chocolat avec l'Air fryer

Instructions
Prep:15minCook:25min
🤔 Peut-on faire ce gâteau avec de la farine sans gluten? Oui, vous pouvez utiliser une farine sans gluten adaptée à la pâtisserie en respectant les mêmes proportions.🌿 Quelle huile végétale recommandez-vous pour cette recette? Les huiles neutres comme l'huile de tournesol ou de canola sont idéales pour ne pas altérer le goût du chocolat.🍽️ Comment savoir si mon moule convient à mon Air Fryer ? Mesurez le diamètre de votre panier Air Fryer pour vous assurer qu'il peut accueillir un moule de 18 cm.😋 Quel type de garniture ou de glaçage suggérez-vous ? Un glaçage au chocolat ou une ganache serait délicieux, ou même un saupoudrage de sucre glace pour la simplicité.🔪 Que faire si je n'ai pas de moule adapté à l'Air Fryer ? Vous pouvez utiliser du papier d'aluminium pour façonner un moule ou cuire le gâteau en portions individuelles si nécessaire.⏳ Comment ajuster le temps de cuisson pour un gâteau plus grand ou plus petit ? Surveillez le gâteau et testez avec un couteau ou un cure-dent. Ajoutez ou réduisez le temps de cuisson par incréments de 5 minutes en fonction de la taille.🍴 Quelle est la meilleure façon de démouler le gâteau sans le casser ? Laissez le gâteau refroidir pendant 10 minutes, puis passez délicatement une lame de couteau sur les bords avant de renverser le moule.🎂 Comment obtenir un gâteau plus moelleux avec cette recette ? Assurez-vous de ne pas trop mélanger la pâte une fois la farine ajoutée pour éviter de développer le gluten, ce qui peut rendre le gâteau dur.🕒 Puis-je préparer la pâte à l'avance et la cuire plus tard ? Oui, vous pouvez préparer la pâte et la conserver au réfrigérateur, mais laissez-la revenir à température ambiante avant de cuire.🥥 Si je n'ai pas d'extrait de vanille, par quoi puis-je le remplacer ? Vous pourriez utiliser de la poudre de vanille ou même de l'extrait d'amande pour une saveur différente mais tout aussi délicieuse.
Updated at: Fri, 05 Dec 2025 18:45:44 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
21
High

Nutrition per serving

Calories213.4 kcal (11%)
Total Fat9.2 g (13%)
Carbs30 g (12%)
Sugars13.4 g (15%)
Protein4.5 g (9%)
Sodium156.3 mg (8%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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