Expressz házi kifli – bögrésen is, kelesztés nélkül

 Ez egy igazi, pihe-puha foszlós kifli, amit szeretni fogtok, nemcsak azért mert finom, hanem azért is, mert nagyon hamar elkészül. Egy sütős csoportban osztogatták a minap, muszáj volt megsütnöm 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben.

Step 2

2. Ezután a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztunk, melyet két egyenlő gombócra osztunk.

Step 3

3. A gombócokat ezután kör alakúra nyújtjuk, körülbelül fél centi vastagságúra, majd négy-négy cikkre vágjuk őket.

Step 4

4. A cikkeket ezután olyan vékonyra elnyújtjuk, amennyire csak tudjuk, majd a szélesebbik felüknél fogva kiflikké csavarjuk őket, sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük őket, majd megkenjük a tetejüket tejjel. Férjen rá egy tepsire mind!

Step 5



Step 6

5. A sütő aljába kisebb tepsibe kevés vizet teszünk, majd felkapcsoljuk 200 fokra, alul-felül sütésre, és betesszük a kifliket az ekkor mindig hideg sütőbe.

Step 7

6. Körülbelül húsz perc alatt aranybarnára sülnek, és már készen is vagyunk 🙂

Step 8

Jó étvágyat! 🙂

Step 9

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂

Step 10

Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala