By Liro Kitchen
Panierte Zucchini
4 steps
Prep:10minCook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:36:21 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
82
High
Nutrition per serving
Calories1081.9 kcal (54%)
Total Fat55.3 g (79%)
Carbs120.2 g (46%)
Sugars12 g (13%)
Protein26.7 g (53%)
Sodium1022.9 mg (51%)
Fiber8.2 g (29%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Das Mehl, die Semmelbrösel und die Eier in 3 Teller geben, und dabei die Eier salzen und aufrühren
Step 2
Zucchini in Scheiben schneiden und in Mehl, Eier und Semmelbrösel eintunken
Step 3
Panierte Zucchini in erhitzten Öl frittieren bis sie gold-braun sind
Step 4
Auf ein Küchenpapier legen, um das Fett aufzusaugen und mit Preiselbeermarmelade servieren
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