Frischkäse-Nudeln Zitrone

Der Sommer schreit für mich immer nach frischen, saftigen Zitronen. Heute habe ich ein passendes Rezept für euch welches ihr ganz easy im Backofen zubereiten könnt 🤌🏼 Ihr braucht für zwei Portionen 250 g Nudeln 150 g Frischkäse 1 Zitrone, bio 1 Knolle Knoblauch (trust me 😅) 2 Schalotten in Scheiben Salz, Pfeffer, Olivenöl Parmesan und frischer Basilikum on top ▪️Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. ▪️Die Zitrone gut abwaschen, halbieren und zusammen mit dem Frischkäse, den Scharlotten, dem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl auf ein Backblech geben. 30 Minuten bei 180°C im Backofen garen. ▪️Das Backblech rausnehmen und mit einer Gabel den Knoblauch und die Zitronenhälften ausdrücken. ▪️Nudelwasser aufsetzen und die Nudeln nach Packungsanweisung garen. 1 Kelle vom Nudelwasser kommt gegen Ende der Garzeit zu unserer Sauce aufs Blech. ▪️Nudeln abgießen, alles gut vermengen und mit Parmesan und Basilikum toppen, guten Appetit und viel Freude beim Nachkochen 😍 Eure Sarah 🫶🏼

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

▪️Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Step 2

▪️Die Zitrone gut abwaschen, halbieren und zusammen mit dem Frischkäse, den Scharlotten, dem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl auf ein Backblech geben. 30 Minuten bei 180°C im Backofen garen.

Step 3

▪️Das Backblech rausnehmen und mit einer Gabel den Knoblauch und die Zitronenhälften ausdrücken.

Step 4

▪️Nudelwasser aufsetzen und die Nudeln nach Packungsanweisung garen. 1 Kelle vom Nudelwasser kommt gegen Ende der Garzeit zu unserer Sauce aufs Blech.

Step 5

▪️Nudeln abgießen, alles gut vermengen und mit Parmesan und Basilikum toppen, guten Appetit und viel Freude beim Nachkochen 😍