By Elisabeth Alp
Kransekake
4 steps
Prep:30minCook:12min
Kan også lages kransekakestenger i steden for ringer.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 20:14:22 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories132.5 kcal (7%)
Total Fat6.2 g (9%)
Carbs17.7 g (7%)
Sugars15.3 g (17%)
Protein3 g (6%)
Sodium5.7 mg (0%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
40 servings
Glasur
Instructions
Step 1
Alles rühren/kneten bis das Öl aus den Nüssen kommt.
gemahlene Mandeln500g
Puderzucker500g
Eiweiß100mlStep 2
Teig ausrollen und in die Ringformen legen. Falls man keine Ringformen hat, dann beginnt der erste Ring mit einem Umfang von 14 cm und jedes weitere +2 cm
Step 3
Bei 200°C für 12 Minuten backen
OvenHeatGlasur
Step 4
Alle Zutaten für die Glasur mischen und in Zick-Zack Form auf die Stangen verteilen. Die Glasur als "Klebstoff" zwischen den Ringen verwenden.
zitronensaftPuderzucker100geiweiß1 Notes
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