By cooking with aulona
Cremiges Blaubeer French Toast Sandwich
10 steps
Cook:15min
Updated at: Sun, 27 Aug 2023 13:28:03 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories664.8 kcal (33%)
Total Fat44.1 g (63%)
Carbs52.7 g (20%)
Sugars31.8 g (35%)
Protein12.5 g (25%)
Sodium305.3 mg (15%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Blaubeercreme
French Toast
Sandwich
Instructions
Blaubeercreme
Step 1
Die Blaubeeren mit einer Gabel zerdrücken.
Step 2
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
French Toast
Step 3
In einen flachen Teller das Ei, die Milch und den Zucker geben. Gut verquirlen.
Step 4
Jede Briochescheibe in der Eimischung wälzen.
Step 5
Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Briochescheiben hinzufügen. 1,5-2 Minuten braten, dann wenden. Weitere 1,5-2 Minuten braten.
Sandwich
Step 6
Die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
Step 7
Die untere Briochescheibe mit der Blaubeercreme bestreichen.
Step 8
Mit den Erdbeerscheiben belegen.
Step 9
Die weiße Schokolade darüber raspeln.
Step 10
Zum Schluss die andere Briochescheibe darüber legen und genießen!
Notes
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