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cooking with aulona
By cooking with aulona

Zimtschnecken French Toast

9 steps
Cook:15min
Updated at: Thu, 26 Oct 2023 08:17:44 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
52
High

Nutrition per serving

Calories663 kcal (33%)
Total Fat36.4 g (52%)
Carbs80.3 g (31%)
Sugars35.2 g (39%)
Protein11.2 g (22%)
Sodium586.3 mg (29%)
Fiber7.4 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Zimtschnecken Paste

Step 1
Gib alle Zutaten in eine kleine Schüssel und verrühre sie bis eine Paste entsteht.

French Toast

Step 2
Die Ränder des Toasts abschneiden und mit einem Nudelholz flach rollen.
Step 3
Die Zimtschneckenpaste auf jede Toastscheibe streichen.
Step 4
Rolle nun die Toastscheiben sehr fest auf.
Step 5
Das Ei in einen flachen Teller aufschlagen. Die Milch hinzufügen und verquirlen.
Step 6
Die Toaströllchen in der Eimischung wälzen.
Step 7
Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Die Toaströllchen hineingeben und ca. 0,5-1min pro Seite goldbraun braten.

Glasur

Step 8
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen, bis eine glatte Paste entsteht.
Step 9
Die Glasur auf den Zimt- French Toast träufeln und genießen!

Notes

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