Cheesecake I glas

Name: Cheesecake I glas
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: European
Ingredients: 3 dl cream; 200g cream cheese; 1 egg yolk; Vanilla sugar; 1 dl sugar; 5 digestive biscuits; Strawberries (optional)

2 steps

Prep:30minCook:1h

Updated at: Tue, 29 Aug 2023 16:19:23 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories389.2 kcal (19%)

Total Fat30.5 g (44%)

Carbs26.3 g (10%)

Sugars19.3 g (21%)

Protein4.4 g (9%)

Sodium206.3 mg (10%)

Fiber0.8 g (3%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

3 dlcream

1 dlsugar

Instructions

Step 1

Vispa grädden. Vispa samman äggulan och socker så sockret löser upp sig, vispa sedan i ph-osten. Rör ner ostsmeten i grädden försiktigt så smeten blir luftig och fin, ställ kallt.

Step 2

Krossa kexen i en matberedare. Skiva jordgubbarna. Varva kex, smet och jordgubbar i serveringsglas.