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Tortini di broccoli
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Brenda AC
By Brenda AC

Tortini di broccoli

4 steps
Prep:2h
Updated at: Sun, 29 Oct 2023 13:45:50 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories122.4 kcal (6%)
Total Fat6.4 g (9%)
Carbs9.8 g (4%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein8.3 g (17%)
Sodium407.9 mg (20%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Lavare la testa di broccolo sotto l'acqua, poi tagliare le cime e metterle a cuocere nella vaporiera del microonde a 900watt per 7 minuti
Step 2
Frullare i broccoli aggiungendo acqua in modo che risulti un composto omogeneo e morbido.
Step 3
Aggiungere ai broccoli frullati sale, pepe, ricotta, l' uovo ed il grana. Mescolare tutto bene
Step 4
Ungere 6 pirottini di silicone con olio, mettere l'impasto SENZA SCHIACCIARE TROPPO e cuocere in forno a 180° statico per 20/25 minuti o vedere istruzioni friggy. Lasciare raffreddare bene prima di sformare i tortini

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