Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories1028.6 kcal (51%)
Total Fat73.4 g (105%)
Carbs2.7 g (1%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein84 g (168%)
Sodium865.4 mg (43%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Calienta el horno a 160º
Step 2
Limpia el pollo en agua y sécalo bien, elimina el exceso de grasa
Step 3
Rellena la cavidad del pollo con la cebolla, el limón el perejil , el romero y la farigola
Step 4
Pon el pollo en una zafata par asar y frótalo con mantequilla, y vierte el zumo de limón por encima, añade la sal y la pimienta. Tapar y cocer el pollo durante 45-60min
Step 5
Sirve con arroz o verduras al vapor
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