Omelette arrotolata ripiena

Una splendida ricetta per una cena in famiglia salutare e gustosa.

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Step 1

Sbattere le uova con un bicchiere d'acqua. Cuocere in forno nel ripiano più altro a 180° per 6-7 minuti. Sfornare e farcire con i formaggi e il prosciutto. Arrotolare, stringere la carta forno attorno, chiudendola a caramella, e far riposare in forno spento fino a consumazione