By Rita Cutone
Pasta zucchine e tonno
8 steps
Prep:5minCook:25min
La pasta tonno e zucchine è un primo piatto veloce, pronto in meno di mezz'ora. Una ricetta facile e gustosa con un abbinamento semplice perfetto per "risolvere" pranzi e cene, anche dell'ultimo minuto.
Updated at: Tue, 05 Dec 2023 00:04:58 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories475.5 kcal (24%)
Total Fat10.5 g (15%)
Carbs70.2 g (27%)
Sugars9 g (10%)
Protein25.1 g (50%)
Sodium822.3 mg (41%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
In una pentola versare l'olio e le cipolle tagliate molto fini. Fare cuocere per 1 minuto poi spegnere la fiamma
cipolle1 
olio extravergine d'olivaStep 2
Lavare bene le zucchine e eliminare le parti terminali
zucchine400gStep 3
Tagliare le zucchine a rondelle e aggiungerle alle cipolle
Step 4
Versare l'acqua fino a coprire completamente le zucchine poi chiudere con il coperchio per 10 minuti
acquaStep 5
Trascorsi 10 minuti togliere il coperchio e salare. L'acqua deve asciugarsi quasi del tutto e le zucchine dovranno risultare morbide quindi continuare la cottura per 10 minuti
sale finoStep 6
Aggiungere il tonno alle zucchine e girare bene
tonno in scatola100gStep 7
Cuocere la pasta in acqua salata
sale grosso
pasta160gStep 8
Scolare la pasta e aggiungere il condimento poi impiattare
Notes
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Delicious
Go-to
Fresh
Kid-friendly
Moist
