By Balza .
Trofie con tonno fresco e pomodorini
6 steps
Prep:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:13:10 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
53
High
Nutrition per serving
Calories715.9 kcal (36%)
Total Fat19.6 g (28%)
Carbs101 g (39%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein41.4 g (83%)
Sodium438.5 mg (22%)
Fiber7.2 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
In una padella fare un soffritto con olio e cipollotto tagliato a fettine sottilissime.
Step 2
Unire in padella anche uno spicchio d’aglio e il tonno tagliato a cubetti.
Step 3
Aggiungere in padella i pomodorini tagliati a metà, un pizzico di sale, una macinata di pepe e un pizzico di peperoncino. Coprire con il coperchio e lasciar cuocere il sugo per 10 minuti.
Step 4
Cuocere le trofie in acqua bollente leggermente salata.
Step 5
Scolare le trofie e condirle in padella con il sugo.
Step 6
Servire le trofie al tonno fresco e pomodorini completandole con un pochino di scorza di limone grattugiata e i pinoli tostati in padella per qualche minuto.
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