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By Serena Di Sabatino Di Diodoro
Biscotti al miele della nonna Maria
5 steps
Prep:15minCook:8min
Updated at: Sun, 29 Dec 2024 16:28:04 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
234
High
Nutrition per serving
Calories2180.7 kcal (109%)
Total Fat74.1 g (106%)
Carbs355.2 g (137%)
Sugars152.6 g (170%)
Protein40.4 g (81%)
Sodium879.5 mg (44%)
Fiber15.1 g (54%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
In una ciotola lavorate le uova con l’olio e il miele con una frusta a mano.
Step 2
Unite poi la farina, la farina di mandorle la cannella e il bicarbonato.
Step 3
Mescolare con una spatola fino a ottenere un panetto compatto. Infine aggiungere le gocce di cioccolato e incorporare.
Step 4
Formare delle palline di circa 20g di peso e sistemarle ben distanziate su una teglia ricoperta con carta forno.
Step 5
Infornare per circa 8 minuti in forno a 180 gradi ventilato o fino a lieve doratura.
Notes
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Easy
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