By Chung's K Food
스테이크 남은걸로 이렇게 김치볶음밥을 해보세요. 완전 맛있어요!!
7 steps
Cook:20min
안녕하세요 여러분! 김치볶음밥 좋아하세요? 최근에 냉장고에 있던 스테이크를 사용해서 만들어 봤는데 너무 맛있게 나왔어요. 그래서 오늘은 제 김치 스테이크 볶음밥 레시피를 여러분과 공유하려고 합니다. 맛있게 드셨으면 좋겠어요!
Updated at: Thu, 21 Dec 2023 02:32:06 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
28
High
Nutrition per serving
Calories367.6 kcal (18%)
Total Fat4.7 g (7%)
Carbs41.7 g (16%)
Sugars0.8 g (1%)
Protein38.8 g (78%)
Sodium459 mg (23%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
스테이크를(꽃등심) 얇게 썰어주세요. 얇게 썬 소고기에 아보카도 오일 또는 올리브 오일 1스푼을 넣어주세요. 소금과 후추를 약간 뿌려주세요. 고기에 양념이 잘 배도록 섞어주세요.
Step 2
김치는 잘게 썰어주세요.
Step 3
미리 예열된 팬에 썰은 고기를 강불에서 요리해주세요. 고기가 적당히 익으면 뒤집어주세요. 소고기를 얇게 썰었기 때문에 너무 오래 요리할 필요가 없습니다. 요리한 소고기를 접시에 옮겨주세요.
Step 4
소고기를 조리한 팬에 식용유 2스푼을 넣어주세요. 잘게 썬 김치를 넣고 볶아주세요. 설탕 1/2 작은술과 치킨파우더 1작은술을 넣어주세요. 잘 섞어주세요. 그리고 밥 2공기를 넣고 김치와 잘 섞어 볶아주세요.
Step 5
팬에 기름을 약간 두르고 계란 2개를 부쳐주세요. 잘게 썬 쪽파를 계란위에 뿌려주세요.
Step 6
김치 볶음밥을 접시에 담고, 위에 조리한 스테이크를 얹고, 옆에 계란 후라이를 올려주세요.
Step 7
맛있는 김치 스테이크 볶음밥 완성입니다.
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