Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
43
High
Nutrition per serving
Calories775.5 kcal (39%)
Total Fat41.3 g (59%)
Carbs68.9 g (27%)
Sugars7 g (8%)
Protein16.3 g (33%)
Sodium1229.5 mg (61%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
먼저 대파는 송송 썰고, 피망과 당근은 잘게 썬다.
Step 2
달군 팬에 식용유를 두르고 시판 떡갈비를 앞뒤로 구운 뒤 먹기 좋게 잘라준다.
Step 3
이어서 대파와 당근, 피망을 넣고 2~3분가량 볶아준다.
Step 4
밥을 넣고 잘 섞어준다.
Step 5
밥을 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 진간장을 넣은 뒤 태우듯 눌린다. 이후 밥과 함께 잘 볶아준다.
Step 6
맛을 보고 각자 입맛에 맞게 소금으로 나머지 간을 한다. 간이 맞으면 참기름과 후춧가루, 간 깨를 넣고 가볍게 섞어 마무리한다.
Step 7
떡갈비볶음밥 완성 :)
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