By Guillaume Schifflers
Bruschetta Tomates-Basilic
6 steps
Prep:15min
Updated at: Sat, 23 Dec 2023 12:32:29 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
48
High
Nutrition per serving
Calories597.4 kcal (30%)
Total Fat30 g (43%)
Carbs71.8 g (28%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein12.7 g (25%)
Sodium871.6 mg (44%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 230°C.
Step 2
Couper la baguette en tranche d'1 cm environ et les placer sur une feuille de cuisson.
baguette1
Step 3
Enduire les deux côtés de chaque tranche d'huile d'olive.
baguette1
huile d'olive60ml
Step 4
Les faire cuire pendant 6 minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement croustillantes.
Step 5
Dans un bol, mélanger les dés de tomates, l'ail émincé, le vinaigre balsamique, le basilic, le sel et le poivre.
tomates3
Basilic frais1 càc
Vinaigre balsamique1 càc
gousses d'ail2
sel1 pincée
poivre1 pincée
Step 6
Frotter l'ail sur le haut de chaque tranche et y placer le mélange de tomates.
gousses d'ail2
Notes
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