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Giulia Grasso
By Giulia Grasso

Torta allo yogurt e ricotta

Updated at: Fri, 26 Jan 2024 17:53:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
77
High

Nutrition per serving

Calories1081.8 kcal (54%)
Total Fat29.7 g (42%)
Carbs128.5 g (49%)
Sugars61.4 g (68%)
Protein71.5 g (143%)
Sodium461.9 mg (23%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mescola tutti gli ingredienti con le fruste. Prendi una teglia piccola da forno (io ne ho usata una da circa 15 cm), rivestila con carta da forno e versaci il composto ottenuto. Cuoci in forno statico pre-riscaldato a 170 gradi per circa 45 minuti. La consistenza di questa torta è simile alla crema di una cheesecake. Puoi aggiungere a piacere anche del cacao in polvere oppure dei frutti di bosco disidratati al posto del cioccolato.
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