Vanilje og karamellkake

20 cm springform Topping: lag karamellsaus (se egen oppskrift). Når kjøleskapskald, tilsett 50 g romtemperert smør og 100 g melis

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Forvarm ovnen til 175 grader. Kle en 20 cm rund springform med bakepapir. Sett til side.

Step 2

Visp sammen egg og sukker til en tykk eggedosis.

Step 3

Visp inn smeltet smør, melk og de tørre ingrediensene.

Step 4

Stek kaken i ca. 30 minutter eller til den er gjennomstekt. Avkjøl på rist.

Step 5

Lag karamellsaus og avkjøl.

Step 6

Legg av to ss karamell i en skål før du visper resten av karamellen med melis og litt romtemperert smør til en tykk, lys og glatt krem.

Step 7

Ha kremen over kaken og swirl inn karamellen du satte til side.