Sopa de legumes

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Step 1

Comece por preparar os legumes descascando-os e cortando grosseiramente.

Step 2

Coloque dentro da monsieur cuisine e triture durante 15 segundos, velocidade 6.

Step 3

Junte a água, as especiarias e o sal, feche a tampa e programe 30min/vel2/100º

Step 4

Quando terminar, verta o azeite pelo bucal, feche e tranque o copinho e programe 2 minutos velocidade progressiva 3/5/7 para triturar.

Step 5

De seguida, junte a mistura de legumes para sopa escolhida e programe 15min/vel2/100°.

Step 6

Quando terminar, e se gostar dos legumes em pedaços mais pequenos, triture 4 seg/vel. 5.