pepas de coco

Name: pepas de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: American, Latin American
Ingredients: 100 gr coco rallado; 2 huevos; 4 cucharadas azúcar; c/n Dulce de leche

4 steps

Prep:10minCook:10min

Updated at: Wed, 15 May 2024 18:56:58 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories90.1 kcal (5%)

Total Fat6.4 g (9%)

Carbs7.8 g (3%)

Sugars6 g (7%)

Protein1.6 g (3%)

Sodium16.4 mg (1%)

Fiber1.1 g (4%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

12 servings

100 grcoco rallado

2huevos

4 cucharadasazúcar

Dulce de leche

Instructions

Step 1

Mezclar los el coco, los huevos y el azúcar.

Step 2

Formar bolitas y aplastarlas con el dedo en el centro para dar forma de pepa.

Step 3

Agregar una cucharadita de dulce de leche en el centro.

Step 4

Hornear hasta que tomen color.

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