Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
60
High
Nutrition per serving
Calories1222.5 kcal (61%)
Total Fat55.7 g (80%)
Carbs141.7 g (55%)
Sugars40.1 g (45%)
Protein48.3 g (97%)
Sodium787.9 mg (39%)
Fiber17.9 g (64%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Ofen
300gSchalotten
oder rote Zwiebeln, in Scheiben schneiden
4Knoblauchzehen
ganz
400gräuchertofu
1 bechersauerrahm
1 packungfrischkäse
400gseidentofu
40mlahornsirup
4 elolivenöl
salz
pfeffer
Außerdem
Instructions
Step 1
Schalottenscheiben, Räuchertofu in eine breite Auflaufform oder auf ein Backblech geben.
Step 2
Creme Fraiche, Frischkäse, Seidentofu, Ahornsirup und Olivenöl in einer großen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung dann in der Mitte der Auflaufform auf den Tofu und die Schalotten geben.
Step 3
Für 40 min bei 190 Grad Umluft-Grillfunktion auf mittlerer Schiene backen.
Step 4
In der Zwischenzeit Pasta kochen (60 ml Pastawasser auffangen), Getrocknete Tomaten und Basilikum hacken.
Step 5
Nach dem Backen, die Nudeln mit dem Ofen-Gemisch vermengen und genießen! GGf. mit mehr Basilikum oder Petersilie toppen.
Notes
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Delicious
Easy
Fresh
Moist
One-dish
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