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Sheila Blatter
By Sheila Blatter

Bester Marmorkuchen

4 steps
Prep:30minCook:1h 15min
Der absolute Favorit und garantiert ein Hingucker! Ergibt eine Cake von ca. 35 cm Länge.
Updated at: Sat, 12 Oct 2024 11:07:00 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
26
High

Nutrition per serving

Calories272.9 kcal (14%)
Total Fat11.8 g (17%)
Carbs38.5 g (15%)
Sugars18.7 g (21%)
Protein5.1 g (10%)
Sodium125.8 mg (6%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier dazugeben, Milch, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Teigmasse halbieren.
Step 2
Vanillezucker in die eine Teighälfte mischen. Kakaopulver und Milch unter die andere Hälfte mischen.
Step 3
Löffelweise in eine grosse, eingefettete Spring-, Cake- oder Gugelhopfform einfüllen, mit einer Gabel in Lagen leicht vermischen.
Step 4
Bei 180 Grad auf der untersten Rille circa 75 Minuten Backen.
Bei 180 Grad auf der untersten Rille circa 75 Minuten Backen.

Notes

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