Glutenfreier Marmor-Gugelhopf

Name: Glutenfreier Marmor-Gugelhopf
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: European, German
Ingredients: 200 g Butter,weich; 175 g Zucker; 1 Päckli Vanillezucker (Dr.Oetker); 1 Prise Salz; 4 Eigelbe; 300 g glutenfreies Mehl (z.B.Schär Kuchen & Kekse oder Schär Mehl); 2 TL Backpulver (Dr.Oetker); 2 dl Milch; 4 Eiweisse,steif geschlagen; 100 g dunkle Schokolade (50 % Kakao) , zB. Crémant Noir 50% (Coop),zerbröckelt Wasser,siedend; Wasser,siedend; Puderzucker, zum Bestäuben