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해외에서 5천만뷰! 가지 스테이크🍆
5 steps
Cook:30min
해외에서 5천만뷰! 가지 스테이크🍆
(Super Simple! Eggplant Stake)
영양가득 초맛도리 가지 스테이크😍
Updated at: Mon, 04 Nov 2024 18:49:56 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories273.8 kcal (14%)
Total Fat11.4 g (16%)
Carbs37.8 g (15%)
Sugars10.4 g (12%)
Protein10.3 g (21%)
Sodium502.1 mg (25%)
Fiber9 g (32%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
- 가지를 반 자른뒤 다이아 몬드 모양으로 칼집을 내고 그위에 올리브 오일, 소금, 후추 도포
Step 2
- 방울토마토, 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고
Step 3
- 가지와 함께 에어프라이어 180도 20분
Step 4
- 가지 안쪽을 수저로 꾹꾹 눌러주고 방울 토마토 껍질을 벗긴뒤 마늘과 함께 으깨서 가지 위에 발라줌
Step 5
- 가지위에 모짜렐라 치즈와 파슬리 뿌린뒤 에어프라이어 180도 5분(치즈가 녹을정도)
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