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By what.i.eat___

해외에서 5천만뷰! 가지 스테이크🍆

5 steps
Cook:30min
해외에서 5천만뷰! 가지 스테이크🍆 진짜 간단한데 맛도 비쥬얼도 기가막힌 가지 스테이크♥️
Updated at: Fri, 01 Nov 2024 20:10:51 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
9
Low

Nutrition per serving

Calories269.5 kcal (13%)
Total Fat11.3 g (16%)
Carbs36.8 g (14%)
Sugars10 g (11%)
Protein10.1 g (20%)
Sodium113.5 mg (6%)
Fiber8.7 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
- 가지를 반 자른뒤 다이아 몬드 모양으로 칼집을 내고 그위에 올리브 오일, 소금, 후추 도포
Step 2
- 방울토마토, 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고
Step 3
- 가지와 함께 에어프라이어 180도 20분
Step 4
- 가지 안쪽을 수저로 꾹꾹 눌러주고 방울 토마토 껍질을 벗긴뒤 마늘과 함께 으깨서 가지 위에 발라줌
Step 5
- 가지위에 모짜렐라 치즈와 파슬리 뿌린뒤 에어프라이어 180도 5분(치즈가 녹을정도)
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