Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
9
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories334.3 kcal (17%)
Total Fat28.9 g (41%)
Carbs23.8 g (9%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein13.3 g (27%)
Sodium836.1 mg (42%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
❶ 두부 쎈 불에서 으깨고 수분 날리며 볶기
Step 2
❷ 수분 날라갔다 싶으면 약한 불로 줄이기
Step 3
❸ 굴소스 한스푼 ~ 한스푼 반, 알룰로스 반스푼, 후추, 레드페퍼 (알룰로스 없으면 설탕, 요리당도 OK)
Step 4
❹ 밥 위 두부 올리기
Step 5
❺ 들기름, 달걀 노른자 올려주면 끝!
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