다이어트 도시락으로 준비하는 두부유부초밥

나들이에는 역시 도시락을 준비하지 않을 수 없는데... 도시락에 김밥이 빠지면 섭섭하죠. 요즘에 칼로리를 대폭 낮춘 두부유부초밥이 인기랍니다. 밥대신 두부를 이용한 유부초밥인데, 다이어트에 좋고, 맛까지 좋으니 당연히 준비해야죠. ​ 시판 유부초밥을 이용해서 두부를 으깨어 넣고, 여기에 토핑으로 참치마요를 얹었더니 맛이 서로 어우러지면서 아주 꿀맛이에요. 소스를 따로 만들지 않아 초간단하구요. ​ 탄수화물을 빼고 단백질을 더했으니 다이어트 할때 먹으면 좋은 메뉴가 될것 같네요. 날씨 좋은날 차곡차곡 도시락에 담아서 나들이 가고 싶은 두부유부초밥 입니다. ​

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부1모를 칼등으로 으깨어 면보에 싸서 물기를 꽉 짜주세요.

Step 2

물기뺀 두부에 시판 유부에 포함된 소스(단촛물)와 후레이크를 넣고 통깨를 뿌려 골고루 버무려주세요.

Step 3

참치1캔의 물기를 빼주고 마요네즈2큰술, 후추약간을 뿌려 골고루 섞어줍니다.

Step 4

초밥용 유부는 물기를 짜서 가운데를 벌려서, 양념해둔 두부를 꼼꼼히 채운후, 참치마요를 소복히 얹고 마요네즈로 모양내줍니다.

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