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재희 변
By 재희 변

짜파게티 맛있게 끓이는법

8 steps
Prep:5minCook:8min
소고기 짜파게티
Updated at: Fri, 08 Nov 2024 00:27:52 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
50
High

Nutrition per serving

Calories861.8 kcal (43%)
Total Fat42.1 g (60%)
Carbs85.3 g (33%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein36.6 g (73%)
Sodium2689.4 mg (134%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양파는 취향에 맞게 잘라서 준비한다
Step 2
소고기 등심은 가볍게 오일 소금 후추로 시즈닝한다
Step 3
짜파게티 면을 삶아주는데 면은 80~90%까지만 익힌다. 면수는 버리지 않고 잠시 대기한다
Step 4
기름을 두르고 양파를 볶는다
Step 5
다른 팬에 소고기를 강불에서 앞,뒤 빠르게 익혀준다
Step 6
볶아둔 양파에 면을 넣고 짜파게티 건더기와 스프를 넣어준다.
Step 7
면에 남겨둔 면수를 조금씩 부어가며 농도를 맞춘다
Step 8
구워둔 소고기를 먹기 좋게 잘라 짜파게티에 올리고 쪽파를 위에 뿌려주면 완성
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