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생크림스콘 만드는법 노버터베이킹 겉바속촉 플레인스콘만들기

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생크림스콘 만드는법 노버터베이킹 겉바속촉 플레인스콘만들기

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생크림스콘 만드는법 노버터베이킹 겉바속촉 플레인스콘만들기

Prep:20minCook:1h

초간단베이킹인 생크림스콘 만들어 보았어요. 정말 고소하고 맛있는 겉바속촉 스콘이랍니다. 단맛도 별로 없어 담백한 맛이라 은근 중독성 있는 스콘이니 스콘 좋아하시는 분이라면 꼭 만들어 드셔 보세요.

Updated at: Fri, 08 Nov 2024 03:52:23 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

73

High

Glycemic Load

30

High

Nutrition per serving

Calories298.5 kcal (15%)

Total Fat13 g (19%)

Carbs40.9 g (16%)

Sugars7 g (8%)

Protein5.6 g (11%)

Sodium285.1 mg (14%)

Fiber0 g (0%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

260g박력분

240g생크림

8g베이킹파우더

Instructions

Step 1

박력분과 베이킹파우더를 체에 내려 설탕과 소금을 넣고 고루 섞어 주세요.

Step 2

차가운 생크림을 넣고 가루류가 보이지 않을 정도로만 주걱으로 섞어 줍니다.

Step 3

고슬고슬한 반죽은 랩이나 종이호일 위에 부어 가로 세로 서너번 겹쳐 잘라주며 모양을 잡아줍니다.

Step 4

2cm정도의 두께로 반죽을 밀어 적당한 모양으로 잘라 줍니다,

Step 5

오븐팬에 반죽을 올리고 우유나 생크림을 위에 덧발라 줍니다. 예열오븐 190℃ 20~22분정도 구워 줍니다.

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