하나씩 들고먹기 좋은 꼬마김밥

김밥말면 끄트머리만 먹는 실속(?)있는 사람들을 위한 한입거리로 만든 꼬마김밥 입니다. 사실 김밥 끄트머리 싫어하는 사람은 없을거에요. 한입에 먹을수 있도록 작은 꼬마김밥을 만들었어요. ​ 마약김밥처럼 겨자장을 찍어먹을 필요없이 재료 하나하나에 간을 해서 하나씩 집어 먹기만 하면 되는 김밥이에요. 밥은 적고 김밥재료는 넉넉히 들어간 김밥이이에요. ​ 재료 준비 한것을 식탁위에 올려서 각자 좋아하는 재료를 말아 셀프김밥으로 먹어도 좋을듯 해요. 밥보단 채소, 햄, 계란등 재료위주로 충실히 먹을 수 있어서, 밥의 탄수화물 부담도 줄일 수 있는 누구나에게 환영받는 김밥이랍니다. ​

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당근은 가늘게 채썰어 식용유를 두르고 달달 볶아줍니다. 이때 계란2개도 곱게 풀어 팬에 지단을 부쳐 채썰어주고, 김밥햄은 절반으로 썰어 팬에 구워줍니다. 깻잎도 절반으로 썰어줍니다. 김밥용단무지도 준비합니다.

Step 2

따뜻한밥 1.5공기에 참기름, 통깨, 소금을 솔솔 뿌려넣고 섞어줍니다. 채소, 단백질재료등 속재료 위주로 싸는 김밥이라 밥의 양은 적게 들어갑니다.

Step 3

자른 김위에 밥을 한숟가락을 대충 살살 펴고 깻잎을 먼저 깔고, 계란, 햄, 당근, 단무지를 올린후 풀어지지 않도록 돌돌 말아줍니다. 꼼꼼하게 말아진 김밥에 참기름을 바르고 통깨를 솔솔 뿌려내세요. 구운김을 6등분으로 잘라주면, 김 2장으로 모두 12개가 나옵니다.

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