By bliss sooppi
아보카도. 대구. 치즈 만점 샐러드
7 steps
Prep:5hCook:15h
아보카도. 대구. 치즈 만점 샐러드
소금 팍팍 넣고 절인 양파가 킥💥이네요
✔️쫄깃쫄깃한 대구 살이 샐러드와 너무 잘어울여요 ㅎㅎ (연어대신~)
✔️소금을 절여 쫄깃해진 양파가 맛에 깊이를 더해줘요
Updated at: Sun, 10 Nov 2024 10:08:20 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
양파 절임: 다진 양파에 소금을 넉넉히 뿌려 15분간 절입니다. 절인 후 물기를 짜서 준비합니다.
Step 2
프라이팬에 기름을 두르고 중불에서 대구를 앞뒤로 구워줍니다.
Step 3
대구 살이 쫄깃해질 때까지 구운 후 식혀주세요.
Step 4
접시에 녹색 채소를 가득 담고, 슬라이스한 아보카도를 올립니다.
Step 5
절인 양파, 다진 블랙 올리브, 다진 페타 치즈를 샐러드 위에 고르게 뿌려줍니다.
Step 6
올리브 오일을 듬뿍 뿌리고, 기호에 맞게 소금을 추가하여 간을 맞춥니다.
Step 7
준비한 대구 스테이크를 샐러드 위에 올려 마무리합니다.
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