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쩡이
By 쩡이

김치돼지솥밥

5 steps
Prep:35minCook:15min
입맛업을때 든든하게 먹을 수 있는 솥밥
Updated at: Mon, 11 Nov 2024 03:33:47 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
44
High

Nutrition per serving

Calories573.2 kcal (29%)
Total Fat15.9 g (23%)
Carbs76.3 g (29%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein29.6 g (59%)
Sodium2750.8 mg (138%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
쌀은 씻어 불려둡니다 (30분이상)
Step 2
솥에 기름 살짝 두르고, 앞다리살과 대패삼겹살 익혀줍니다. 이때 소금간 약간
Step 3
고기가 어느정도 익으면 김치는 다져서 함께 볶아요.
Step 4
김치가 투명해지면 불린쌀과 간장 1T넣고 섞어주다가 물 180ml 넣고 알육수 부셔 넣어 끓여요.
Step 5
보글 끓으면 삼성인덕션 기준 7로 12분 익혀주고, 마지막에 쪽파를 썰어 올리면 완성!
CooktopCooktopHeat

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