Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
41
High
Nutrition per serving
Calories902.8 kcal (45%)
Total Fat52.6 g (75%)
Carbs67.5 g (26%)
Sugars2 g (2%)
Protein39.5 g (79%)
Sodium1833.8 mg (92%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
대파와 당근을 잘게 다진다.
Step 2
중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 대파와 당근을 넣은 뒤 가볍게 볶는다.
Step 3
밥 두 공기를 넣고 잘 섞는다.
Step 4
볶음밥을 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 달걀 2개를 깨서 넣은 뒤 젓가락으로 휘휘 저어가며 익힌다. 이후 볶음밥과 함께 잘 섞어준다.
Step 5
맛소금으로 약간의 간을 한다. (햄과 치즈가 들어가기 때문에 간을 짜지 않게 한다.)
Step 6
참기름과 깨를 적당량 넣고 섞어 볶음밥을 완성한다.
Step 7
김밥 김은 2등분 하고, 거친면이 위를 향하도록 놓은 뒤 그 위에 밥을 얇게 펼쳐준다. 김밥 김 위 2cm는 비워두기! 그런 다음 샌드위치햄과 치즈를 각 1장씩 올리고 2등분 한 단무지 하나를 올린다.
Step 8
김밥을 단단히 말아준다. 김 끝에 물을 살짝 발라서 말면 쉽게 풀리지 않으니 참고 ~!
Step 9
꼬마김밥 윗면에 참기름을 살짝 바르고 통깨를 뿌려 맛있게 즐긴다.
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