By Stacy’s table
오는정김밥 만들기
7 steps
Cook:10min
제주도 서귀포에 가면 꼭 사먹는 오는정김밥
고소한 기름맛과 짭짤한 맛이
별것도 아닌것 같은데 계속 손이 가는 맛이에요
이제 집에서 만들어 드셔보세요:)
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:06:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories394.7 kcal (20%)
Total Fat17.3 g (25%)
Carbs42.7 g (16%)
Sugars8.1 g (9%)
Protein16.9 g (34%)
Sodium967.8 mg (48%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
분홍소세지와 유부를 잘게 다져요
Food ProcessorMix
분홍소세지0.2 개
유부3 개
Step 2
기름을 넉넉히 넣고 바삭해지게 튀긴 뒤 기름을 빼요
Pan
Step 3
밥에 참기름과 후레이크를 넣고 섞어요
밥1.5 공기
참기름
Step 4
당근은 채썰어 소금간해서 볶아요
Mandoline
당근0.17 개
Step 5
계란지단 부쳐 썰어요
Pan
계란1 개
Step 6
맛살은 반으로 자르고 햄과 튀기듯 구워요
Pan
햄2 줄
게맛살1 개
Step 7
재료를 넣고 김밥을 싸면 완성
김밥김2 장
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