Gratin de potimarron et épinards

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Préchauffez le four à 180°

Step 2

2. Préparez le potimarron : lavez-le bien, coupez-le en deux, retirez les graines, puis tranchez-le finement (laisser la peau pour plus de nutriments et une texture fondante à la cuisson).

Step 3

3. Huilez un plat à gratin et disposez les tranches de potimarron en couches. Ajoutez des épinards frais entre les couches de potimarron pour une saveur et une texture variée.

Step 4

4. Versez la crème semi-épaisse uniformément sur les légumes. Salez, poivrez, et ajoutez une pincée de muscade si vous le souhaitez.

Step 5

5. Ajoutez le fromage râpé.

Step 6

6. Enfournez pour environ 40-45 minutes, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et que le fromage soit fondu et doré.