By 오하나키친 Ohana-kitchen
김피탕 레시피 남은 탕수육 처리 방법 김치피자탕수육 만들기 재료
9 steps
Prep:5minCook:15min
탕수육은 항상 모자라지 않게 주문해서 남으면 다음 날 김치피자탕수육을 만들어 먹어요.
아깝다고 꾸역꾸역 그날 다 먹지 않고 깨끗한 그릇에 덜어 두면 다음날 더 맛있는 김피탕을 만들어 먹을 수 있어 좋아요.
맛없는 탕수육도 되살릴 수 있는 김피탕 레시피 지금 부터 시작해 볼까요~
Updated at: Tue, 12 Nov 2024 14:55:51 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1
먼저 김치는 흐르는 물에 한 번 헹궈 물기를 짜주세요.
Step 2
양파는 먹기 좋게 큐브로 썰어 줍니다.
Step 3
팬에 기름을 둘러 양파와 김치를 볶아 주세요.
Step 4
볶은 김치와 양파에 케찹2T, 간장1T, 설탕1T, 물 반컵을 넣고 섞어 준 뒤 남은 탕수육을 모두 넣어 줍니다.
Step 5
탕수육이 소스와 따로 보관 되어있다면 미리 소스에 한 번 버무려 부어 주세요.
Step 6
소스에 탕수육을 넣고 2분 정도 익혀 준 뒤 불을 끄고 오븐 사용 가능한 넓은 팬에 부어 준 뒤 모짜렐라치즈와 올리브오일, 콘옥수수를 올려 170도에서 10분 동안 구워내 주세요.
Step 7
치즈가 부드럽게 늘어나고 새콤달콤한 소스의 탕수육에 중간중간 씹히는 김치까지 너무 잘 어울리는 김피탕이 완성되었답니다.
Step 8
한 번도 안 드셔 보신 분들은 탕수육에 김치라니...라고 생각하실 수도 있지만 탕수육 소스 자체가 원래 신맛이 강한 편이라 거부감 없이 더 잘 어울리는 것 같아요.
Step 9
집에 혹시 남은 탕수육이 있으신 분들은 꼭 한 번 만들어서 드셔보세요~!
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