Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
21
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories120.1 kcal (6%)
Total Fat7.1 g (10%)
Carbs6.1 g (2%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein7.4 g (15%)
Sodium1497.2 mg (75%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

전복을 손질해 칼집을 넣어 채 썰어 주세요
Step 2

미역은 물에 담가 불려 주세요
Step 3

전복 내장을 잘게 다져서 준비해 주세요
Step 4

냄비에 참기름 1큰술을 넣고 내장을 넣어 볶아 주세요
Step 5

불린 미역을 넣고 살짝 볶아 주세요
Step 6
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육수를 2컵을 넣고 3분 정도 끓여 주세요 (물 1L에 코인 육수 3개를 넣고 끓여 육수를 만들어 주세요)
Step 7

나머지 육수 3컵과 자른 전복을 넣어 주세요
Step 8

국간장 1/2큰술, 꽃게액젓 1큰술을 넣어 간을 해준 후 조금 더 끓여 완성해 주세요
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