시원한 굴배추국 레시피

굴짬뽕 좋아하시는 분들이라면 좋아하실만한 시원하니 맛있는 #굴국밥레시피 는 #굴제철 일때 드시면 영양듬뿍 더욱 맛있다죠. 알배추를 넣고 보글보글 맛있게 끓여먹는 #굴국밥만드는법 맛있는 #굴국밥레시피 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

봉지굴 250g 한봉은 흐르는 물로 씻어주시면 되는데요. 이미 해감이 된 상태로 판매가 되기 때문에 정수물로 깨끗하게 여러번 씻어 요리해주시면 된답니다.

Step 2

자른 알배추 한줌과 양파 1/4개와 청양고추 한개는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.

Step 3

씻어놓은 굴에 물기를 제거하고 멸치액젓 한스푼과 다진마늘 조금을 넣고 골고루 잘 버무려주세요.

Step 4

식용유 한스푼과 참기름 한스푼을 넣고 잘라놓은 알배추와 양파를 볶아주세요.

Step 5

기름에 살포시 잘 볶아주다가 양념해놓은 굴을 넣고 볶아주세요.

Step 6

재료들을 잘 볶아주다가 물 3컵(600ml) 을 부어주세요.

Step 7

멸치액젓 한스푼을 넣고 팔팔 계속 끓여주세요.

Step 8

굴국을 푹 끓여주다가 잘라놓은 청양고추를 넣고 끓여주세요.

Step 9

굴국이 맛있게 잘 우러날때까지 계속 끓여주다가 천일염을 넣어 간을 맞춰주시면 완성. 요리를 완성하실땐 국물 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)

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