해물탕

얼큰한 국물과 든든한 해물의 만남

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 볼에 양념부터 만들어둡니다. 2큰술 다진마늘, 4큰술 고추가루, 1큰술 꽃게액젓, 0.5큰술 된장, 2큰술국간장

Step 2

2. 냄비에 1cm정도 썬 무를 잘라 가장 아래 깔아줍니다.

Step 3

3. 그 위에 해물 넣고, 재료가 담길만큼 물 붓고, 양념넣어 팔 팔 끓여줍니다.

Step 4

4. 조개가 입을 벌리면 수제비 사리 넣어줍니다.

Step 5

5. 파와 청양고추 넣어 한 소끔 더 끓여주면 완성